Getränkehersteller im
Kanton Zürich

Braumanufaktur Schlachthuus GmbH

Seit 2015 · 1–10 MA·4,9(25)

Braumanufaktur Schlachthuus GmbH stellt handwerklich gebraute Craft-Biere und Spezialitätenbiere her. Das Sortiment umfasst verschiedene Ale-, Lager-, Weizen- und Stout-Stile; die Biere werden unfiltriert und unpasteurisiert abgefüllt und über Direktverkauf, Online-Shop, Handel und Gastronomie vertrieben.

Euelbräu GmbH

Seit 2006 · 1–10 MA·4,9(16)

Euelbräu GmbH ist eine Brauerei und Getränkemanufaktur, die Bio-Craftbiere sowie alkoholfreie Erfrischungsgetränke herstellt. Sie bietet auch Lohnabfüllungen für Bier, Erfrischungsgetränke und Tee an.

Illycafé AG

Seit 1969 · 21–50 MA·4,1(36)

Illycafé AG vertreibt Kaffee in verschiedenen Sorten und Zubereitungsformen sowie Kaffeemaschinen, Zubehör und weitere Produkte rund um Kaffee. Das Angebot richtet sich an Privatkunden und Geschäftskunden und umfasst auch Lösungen und Dienstleistungen für Gastronomie und Unternehmen.

Brasserie de l'Avenir SA

Seit 2018 · 1–10 MA·4,6(49)

Brasserie de l'Avenir SA stellt handwerklich gebraute Biere her und vertreibt sie an Gastronomiebetriebe sowie direkt an die Öffentlichkeit und Getränkehändler. Das Sortiment umfasst blonde, weisse und bernsteinfarbene Biere, Saisonbiere sowie alkoholfreies Bier.

Brauerei Hardwald AG

Seit 2011 · 1–10 MA·4,6(45)

Die Kernaktivität des Unternehmens "Brauerei Hardwald" ist die Bierproduktion.

Juicery 21 GmbH

Seit 2013 · 1–10 MA·4,4(613)

Juicery 21 GmbH bietet kaltgepresste Säfte sowie weitere Getränke wie Shakes, Mandelmilch und Kaffee an. Zum Speiseangebot gehören Açai-Bowls, Porridge, Bagels und Quinoa-Bowls.

Brauerei im Berg AG

Seit 2016 · 1–10 MA·5,0(31)

Brauerei im Berg AG betreibt eine Brauerei und braut verschiedene Biersorten. Zum Sortiment gehören unter anderem ein bernsteinfarbenes Märzenbier sowie mehrere weitere Biere.

TurbinenBräu AG

Seit 1997 · 1–10 MA·4,3(132)

TurbinenBräu AG betreibt eine Brauerei sowie ein Restaurant mit Bar. Zum Angebot gehören handgebraute Biere, moderne Brauhausküche, Veranstaltungen und Brauereiführungen.

Bierwerk Zürich AG

Seit 2020 · 11–20 MA·5,0(20)

Bierwerk Zürich AG betreibt eine Kleinbrauerei und stellt verschiedene Biersorten her, darunter Lagerbiere, Pale Ales und saisonale Spezialitäten. Die Biere werden in einer Tankbierbar frisch ausgeschenkt und in Dosen sowie Fässern verkauft.

Atinkana GmbH

Seit 2020 · 1–10 MA·4,9(75)

Atinkana GmbH importiert kolumbianischen Kaffee, der per Segelschiff transportiert und in der Schweiz frisch geröstet wird. Das Unternehmen verkauft Kaffee online, im Detailhandel sowie an Gastronomie- und Bürokunden und bietet Zubehör und Barista-Workshops an.

Black & Blaze AG

Seit 2016 · 1–10 MA·4,5(28)

Black & Blaze AG betreibt eine Kaffeerösterei und verkauft Kaffee, Kaffeemaschinen und Zubehör. Zum Angebot gehören auch Barista-Schulungen, Live-Barista-Einsätze und Veranstaltungen in der Rösterei.

Fresh Drink AG

Seit 2005 · 21–50 MA·4,3(35)

Fresh Drink AG entwickelt, produziert und vertreibt Getränke für Privat- und Geschäftskunden. Zum Sortiment gehören unter anderem Fruchtsäfte, Smoothies, Shots, Teegetränke und Kombucha; das Unternehmen bietet zudem Dienstleistungen und Beratungen im Getränkebereich an.

Braugenossenschaft Gsöff

Seit 2023 · 1–10 MA·5,0(31)

Braugenossenschaft Gsöff ist eine genossenschaftlich organisierte Brauerei, die Craft-Bier herstellt und vertreibt. Erwirtschaftete Überschüsse werden nicht privat ausgeschüttet, sondern für gemeinnützige Projekte eingesetzt.

Future Cuisine GmbH

Seit 2022 · 1–10 MA·4,9(32)

Future Cuisine GmbH bietet veganes Catering für Veranstaltungen wie Firmenanlässe, private Feiern und Hochzeiten an. Das Angebot umfasst individuell zusammengestellte Menüs und pflanzenbasierte kulinarische Konzepte.

Orator AG

Seit 2016 · 1–10 MA·4,9(32)

Die Kernaktivität des Unternehmens Orator AG ist die Produktion von edlen Spirituosen, insbesondere Gin, Wodka, Rum, Marc (Grappa), Frucht- und Kräuterspirituosen, Whiskey und anderen alkoholischen Getränken. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Dienstleistungen im Bereich von Events, Seminaren und Feierlichkeiten in seinen Räumlichkeiten an.

Deux Frères GmbH

Seit 2017 · 1–10 MA·4,8(16)

Deux Frères GmbH stellt Gin und Wermut her und bietet Weine, darunter Rosé und Schaumwein, sowie eine alkoholfreie Weinalternative an. Zum Angebot gehören auch Tastings und Führungen durch die Produktion.

Brauwerk GmbH

Seit 2010 · 1–10 MA·4,9(19)

Die Kernaktivität des Unternehmens Brauwerk ist die Herstellung und der Verkauf von Bier. Das Unternehmen betreibt eine eigene Kleinbrauerei und bietet verschiedene Sorten von Bier an, die auf eigenen Brauanlagen hergestellt werden.

Gsellig Bräu AG

Seit 2022 · 1–10 MA·4,9(30)

Gsellig Bräu AG ist eine Brauerei, die verschiedene Biersorten wie Lager, Pilsner, Weizenbier und IPA herstellt und verkauft. Zum Betrieb gehören auch ein Pub und der Verkauf von frisch gezapftem Bier.

Draft-Brothers GmbH

Seit 2015 · 1–10 MA·5,0(9)

Draft-Brothers GmbH stellt Gin, Obstbrände und weitere Spirituosen her und vertreibt sie. Zum Angebot gehören auch individuelle Kundenabfüllungen sowie Führungen und Degustationen in der Brennerei.

Zamba Fruchtsäfte AG

Seit 2002 · 1–10 MA·4,2(13)

Zamba Fruchtsäfte AG produziert täglich frisch gepresste Fruchtsäfte und Smoothies aus Früchten. Das Sortiment umfasst Einzel-, Mehrfrucht- und saisonale Säfte und wird an Geschäftskunden aus Bereichen wie Gastronomie, Handel und Unternehmen vertrieben.

Lucid Liquids GmbH

Seit 2021 · 1–10 MA·5,0(24)

Lucid Liquids GmbH entwickelt und produziert alkoholische und alkoholfreie Getränke, darunter individuell zusammengestellte Gins, und handelt mit Getränken und Spirituosen. Das Unternehmen bietet zudem Barberatung und -schulungen, Catering sowie Veranstaltungen und Workshops an.

Braukellerei Hug GmbH

Seit 2019 · 11–20 MA·5,0(13)

Braukellerei Hug GmbH betreibt eine Brauerei und stellt Biere in Kleinauflagen her, darunter India Pale Ale, Pale Ale, Weizenbier, Saison und Stout. Die Biere werden direkt sowie über ausgewählte Restaurants und Weinhandlungen verkauft; zudem organisiert die Brauerei kulinarische Events.

Brauerei Stadtguet AG

Seit 2004 · 1–10 MA·4,5(23)

Brauerei Stadtguet AG stellt verschiedene Biersorten her und verkauft sie in Flaschen und Fässern. Zum Sortiment gehören unter anderem helle, amberfarbene und dunkle Biere, alkoholfreie Sorten sowie saisonale Biere.

YamaSake GmbH

Seit 2020 · 1–10 MA·4,4(39)

YamaSake GmbH stellt Sake und weitere fermentierte Produkte auf Reis- und Kōji-Basis her. Zum Sortiment gehören unter anderem Amazake und Kōji; die Herstellung verbindet traditionelle japanische Fermentationsmethoden mit Zutaten aus der Region.

Trinkfreunde GmbH

Seit 2020 · 1–10 MA·4,9(11)

Trinkfreunde GmbH entwickelt und vertreibt unter der Marke Adam+Uva alkoholfreie Getränke auf Basis von Bio-Trauben und sprudelndem Quellwasser. Das Sortiment umfasst rote, weisse und Rosé-Traubenschorlen sowie eine Trauben-Apfel-Schorle.

Lokales Wasser 37 AG

Seit 2019 · 1–10 MA·4,4(14)

Lokales Wasser 37 AG verarbeitet, füllt ab und vertreibt Trinkwasser als stille und kohlensäurehaltige Varianten. Das Wasser stammt aus dem historischen Zürcher Wassernetz; mit Gewinnen oder einem jährlichen Fixbetrag unterstützt das Unternehmen internationale Wasserprojekte.

7EINS GmbH

Seit 2022 · 1–10 MA·5,0(9)

7EINS GmbH produziert und vertreibt Gin und Gin-Produkte, darunter verschiedene Gin-Sorten und Liköre. Das Unternehmen entwickelt Event-Projekte und -Konzepte, bietet mobile Event-Bars an und kann die Planung von Veranstaltungen übernehmen.

Authentic Wine Company AG

Seit 1983 · 1–10 MA

Authentic Wine Company AG produziert handgefertigte Weine und führt die Marke WineOnTheRocks. Das Unternehmen hat Rebflächen im Schweizer Rhonetal, die sich in der Umstellung befinden.

Moët Hennessy (Suisse) SA

Seit 1986 · 1–10 MA

Moët Hennessy (Suisse) SA ist im Wein- und Spirituosensektor tätig und umfasst ein Portfolio von Champagnern, Weinen und Spirituosen. Dazu gehören unter anderem die Häuser Moët & Chandon und Veuve Clicquot.

Salco AG

Seit 1994 · 11–20 MA

Salco AG handelt mit Alkohol und Destillaten in loser Ware und produziert sowie vertreibt Spirituosen, Trinkalkohol und Ethanol für die Lebensmittel-, Getränke-, Pharma-, Kosmetik- und Chemieindustrie. Das Unternehmen bietet zudem Beschaffung, kundenspezifische Mischungen sowie Lager- und Transportlogistik an.

SwissDrink Genossenschaft

Seit 1996 · 11–20 MA

SwissDrink Genossenschaft ist eine Verbundgruppe unabhängiger Getränkegrossisten und eine Dienstleistungsorganisation für die Schweizer Getränkebranche. Sie verbindet Handel und Hersteller und unterstützt ihre Mitglieder mit gemeinsamer Marktbearbeitung, Beschaffung, Geschäftsentwicklung sowie digitalen Lösungen.

Trivarga AG

Seit 1996 · 21–50 MA

Die Kernaktivität des Unternehmens Trivarga AG ist die Entwicklung und Herstellung von Getränken sowie die Unterstützung von Kunden bei der Schaffung eigener Getränke-Marken. Das Unternehmen bietet Lösungen für die Getränkeindustrie an, einschließlich der Entwicklung von Marken und Produkten.

PAC Global GmbH

Seit 1999 · 1–10 MA

PAC Global GmbH entwickelt und liefert Flaschenreinigungsmaschinen für Mehrwegflaschen in der Getränkeindustrie. Zum Angebot gehören zudem Flaschen- und Kastentransportsysteme, Kastenwascher, Handauspacker sowie Planung und Lieferung von Glasflaschen-Abfülllinien.

PODERI SORI AG

Seit 1999 · 1–10 MA

PODERI SORI AG produziert und vertreibt Weine, darunter Barolo aus Nebbiolo-Trauben sowie weitere Rot- und Weissweine. Die Trauben stammen unter anderem aus den Weinbergen Baudana und Parafada im Barolo-Gebiet.

Pavin AG

Seit 1999 · 1–10 MA

Pavin AG stellt Kakisaftkonzentrat her und vertreibt KAKI SPUMA, eine Fruchtsaft-Schorle auf Kakibasis. Das Sortiment umfasst unter anderem Varianten mit Kräutern und Traubensaft sowie eine zuckerfreie Variante.

ECM Bräu GmbH

Seit 2002 · 1–10 MA

ECM Bräu GmbH braut und vertreibt das naturtrübe Frischbier sBier in Flaschen und Kegs. Das Unternehmen bietet zudem Führungen durch die Brauerei und Veranstaltungen rund ums Bierbrauen an.

BEVIS Weichselbraun & Co.

Seit 2003 · 1–10 MA

BEVIS Weichselbraun & Co. vertreibt Cold-Brew-Kaffee und Getränke wie Acquelle und bietet Geräte zum Kühlen und Zapfen von Cold Brew sowie Systeme zur Stickstoffanreicherung von Getränken an.

Mucci Weine GmbH

Seit 2005 · 1–10 MA

Mucci Weine GmbH handelt mit Weinen der Cascina Mucci aus dem Piemont, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Barbera d’Alba und Nebbiolo. Zum Angebot gehören auch Trüffelöl und süsse Trüffelprodukte.