Die Kernaktivität des Unternehmens Autoselleria Steve Droz besteht in der Herstellung und Restauration von Innenausstattungen für Fahrzeuge, insbesondere die Verarbeitung von Materialien wie Leder, Alcantara und anderen Stoffen. Dazu gehören auch die Fertigung von Capotten, die Restauration von Classic Cars und die Anfertigung von maßgeschneiderten Innenraumteilen. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie die Digitalisierung von Modellen und die Fertigung von Teilen mit CNC-Maschinen an.