Die Gesellschaft hat den Zweck, öffentliche Betriebe, Restaurants und Hotels zu betreiben. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und Beteiligungen an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland erwerben sowie alle Geschäfte tätigen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Gesellschaftszweck stehen. Die Gesellschaft kann Grundstücke erwerben, belasten, verkaufen und verwalten, mit Ausnahme der durch das LFAIE verbotenen Geschäfte. Sie kann Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Sicherheiten für ihre Tochtergesellschaften und Dritte gewähren.