Die Kernaktivität des Unternehmens ist der Handel mit nachwachsenden Rohstoffen und biobasierten Produkten, insbesondere mit Nebenprodukten der europäischen Industrie für Zucker, Futtermittel, Hefe, Alkohol, Zitronensäure, Sojabohnen und Bioenergie. Dazu gehören auch Dienstleistungen wie die Vermittlung von Handelsgeschäften, die Beschaffung von Transportkapazitäten, die Identifizierung von Synergien und Partnern für Wertschöpfung und Handel sowie die strategische Beratung und Projektentwicklung für Unternehmen in der Branche.