Der Zweck der Gesellschaft ist: Betrieb von Cafés-Restaurants sowie alle mit der Gastronomie verbundenen Tätigkeiten. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, Grundstücke erwerben oder veräußern (mit Ausnahme der durch das AIG verbotenen Geschäfte), alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Erweiterung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit zusammenhängen.