Die Kernaktivität des Unternehmens Mitterberger Holz- und Plattenhandel besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Holz- und Plattenprodukten, insbesondere von Spanplatten, Faserplatten, Sperrholz, Tischler- und Massivplatten, Kunstharzprodukten, Holzlatten und Leisten, Türen, Brandschutz- und Isolationsmaterialien sowie Bodenbelägen und Leimen. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch die Fertigung von hochwertigen Möbelteilen nach Kundenplänen an.