Der Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb von öffentlichen Betrieben, insbesondere der Osteria della Posta in Claro, nicht ausgeschlossen andere Restaurants, Bars, Snackbars sowie Catering- und Gastronomiebetriebe, sowie der Handel, die Einfuhr und Ausfuhr von Lebensmitteln und Getränken. Die Gesellschaft kann an anderen Unternehmen beteiligt sein und Zweigniederlassungen und Filialen in der Schweiz und im Ausland gründen. Die Gesellschaft kann Immobilien kaufen, halten, veräußern und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem und indirektem Zusammenhang mit dem Gesellschaftszweck steht.