Le but de la société est le commerce, la transformation, le conditionnement, la production de vins et de boissons de toutes sortes et les services généraux liés à l'hôtellerie et à la restauration ainsi que l'achat et la vente et la détention et la gestion de participations dans des entreprises de toutes sortes en Suisse et à l'étranger. La société peut établir des succursales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner des entreprises similaires ou connexes, exploiter des licences, acquérir, gérer et aliéner des immeubles ainsi que conclure tous les contrats et traités qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.