La société a pour but d'exploiter des entreprises dans les domaines de la gastronomie, du commerce, de la gestion d'événements, du marketing, de la communication et des services de toute nature dans le domaine de la gastronomie ainsi que le développement, la production et la commercialisation de produits et de concepts en Suisse et à l'étranger. Elle peut effectuer toutes les opérations qui se rattachent directement ou indirectement à son but ou qui sont de nature à le favoriser. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises ainsi qu'acquérir, administrer et aliéner des immeubles, des droits et des licences. Elle peut effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers et accorder des garanties ou des cautions pour des sociétés affiliées et des tiers.