La société a pour but l'acquisition, la gestion et l'aliénation de participations dans des entreprises suisses et étrangères de toutes sortes, de valeurs mobilières et de marchandises de toutes sortes, ainsi que la prestation de services, en particulier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, prendre des représentations, ainsi que conclure tous les contrats et traités qui pourraient servir les intérêts de la société, ou qui sont directement ou indirectement liés à ceux-ci. Elle peut également contracter des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que des garanties, des cautions et des opérations de gage pour des entreprises liées et des tiers. Elle peut acquérir, louer, louer, grever et aliéner des immeubles en Suisse et à l'étranger. La société peut acquérir, détenir, gérer ou vendre toute sorte de dette ou de valeurs mobilières, en Suisse ou à l'étranger.