La société a pour but la gestion et l'exploitation d'entreprises de restauration avec restaurant, bar et autres formes de restauration, d'hôtels, de traiteurs, la production et la distribution d'aliments, le commerce ainsi que la prestation de services logistiques. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, les acquérir ou les fusionner avec elles, ainsi que conclure tous les contrats et traités qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties, des cautions et d'autres sûretés au profit des sociétés du groupe et des tiers.
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