La société a pour but la création, l'exploitation et la direction d'entreprises de restauration et de gastronomie, ainsi que la prestation de services dans le domaine du consulting et de la commercialisation d'événements et de manifestations. La société peut également effectuer toutes les opérations qui sont susceptibles de favoriser la réalisation de son but ou qui sont directement ou indirectement liées à celui-ci. La société peut en outre établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger, ainsi qu'acquérir, utiliser et aliéner des licences et des brevets. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.