La société a pour but l'acquisition directe ou indirecte, la gestion durable, le financement et la vente de participations dans des entreprises en Suisse et à l'étranger dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et de l'hôtellerie. Cela comprend la gestion efficace, le marketing, la publicité, le choix de site, les ressources humaines, le contrôle de la qualité, l'exploitation de magasins, la participation à des coentreprises ainsi que l'exercice de toutes les activités commerciales, financières et autres liées à l'exploitation de restaurants et de produits et services connexes. Elle peut acquérir, grever et aliéner des biens immobiliers et des droits de propriété intellectuelle en Suisse et à l'étranger, ainsi qu'établir des succursales et des agences en Suisse et à l'étranger par décision du conseil d'administration. La société peut accorder des prêts ou d'autres financements à ses sociétés mères directes ou indirectes ainsi qu'à leurs filiales directes ou indirectes et constituer des garanties de toute nature pour les dettes de ces autres sociétés, y compris par le biais de droits de gage sur ou de cessions fiduciaires d'actifs de la société ou par le biais de garanties de toute nature. La société peut également fournir des services de gestion à des sociétés mères, filles ou autres sociétés liées. La société peut exercer toutes les autres activités et prendre toutes les mesures qui semblent appropriées pour promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liées à celui-ci.