La société a pour but le commerce, la culture, l'élevage et la transformation de produits agricoles, en particulier l'orge, pour la production de whisky ; l'importation et l'exportation d'alcool et de produits agricoles ainsi que leurs accessoires ; l'organisation et la réalisation d'événements de toute nature ; l'offre de services touristiques et d'hébergement agricoles ainsi que la prestation de services pour l'agriculture et de toutes les activités liées à la production de whisky. Elle peut, à cette fin, acquérir, grever, gérer et aliéner des biens et des entreprises non agricoles ainsi qu'agricoles. La société peut établir des succursales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, acquérir ou céder des valeurs mobilières, des brevets et d'autres droits de propriété intellectuelle, ainsi que conclure tous les contrats et traités qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.