L'activité principale de l'entreprise « Taste Translation » est la prestation de services de traduction, en particulier pour le secteur de l'industrie japonaise des boissons, notamment le sake. Cela inclut :
* La traduction de textes du japonais vers l'anglais
* L'interprétation de textes et de conversations japonais
* La localisation de contenus pour le marché anglophone
* La révision et la correction de textes
* L'organisation d'événements et d'ateliers, notamment dans le domaine du sake
* La formation et la consultation pour les entreprises et les employés dans la manipulation du sake
L'entreprise propose également des services spécialisés tels que la représentation de brasseries de sake lors d'événements et de salons.