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Kitchen Sharing and More GmbH

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise C.P.I. (consortio produttori indipendenti) consiste à louer une cuisine de production professionnellement équipée à de petits et moyens producteurs d'aliments, en particulier des aliments végétariens et de la viande biologique. L'entreprise propose une cuisine partagée où plusieurs parties peuvent produire ensemble et avoir accès à des ressources communes, telles que des espaces de stockage et des chambres froides.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

✓ Proposé4

Cuisine de location / cuisine de production

Cuisine de production louable, entièrement équipée, conforme aux normes HACCP, avec logistique du frais et du surgelé, stockage sec, emplacements pour palettes et réservation en ligne pour les start-ups et les producteurs.

Location de cuisine à la journée pour traiteur et grands événements

Cuisine de restauration louable à la journée pour les chefs, traiteurs et professionnels de la cuisine afin de préparer de grands événements et prestations de traiteur, comprenant du matériel pro et un environnement de travail hygiénique.

Conseil et formations

Conseils sur la durée de conservation, le HACCP, les analyses chimiques, la marge et le prix de vente, le contrôle des étiquettes et le développement de produits pour les petits producteurs et les start-ups.

Cuisine communautaire / réseau de production

Utilisation partagée d'une cuisine de production avec échange de savoir-faire, d'expériences et d'idées, ainsi qu'une collaboration entre petits producteurs et l'accès à des ressources communes.

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