La société a pour but l'exploitation d'établissements gastronomiques, y compris la préparation, le service et la distribution de plats et de boissons, ainsi que l'organisation d'événements. De plus, la société a pour but l'importation et l'exportation ainsi que la distribution de marchandises de toutes sortes, en particulier d'aliments et d'appareils de cuisine. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont en rapport direct ou indirect avec son but. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties pour les obligations des sociétés affiliées.