La société a pour but principal l'acquisition, l'exploitation, la fondation et la gestion de restaurants et d'autres entreprises de gastronomie, ainsi que la participation à de telles entreprises. La société a également pour but : l'acquisition, la gestion, la vente et l'exploitation de droits de propriété intellectuelle et de licences de tous types ; la réalisation de toutes les transactions commerciales et financières qui servent à la finalité précitée, y compris l'octroi de prêts, de garanties, la prise en charge de cautions et la constitution d'autres sûretés, ainsi que la prise de prêts auprès d'actionnaires, de personnes proches ou de tiers. La société peut établir des succursales, participer à des entreprises ayant un objet similaire ou analogue et se regrouper avec de telles entreprises.