La société a pour objet l'exploitation de restaurants proposant une cuisine méditerranéenne, des plats chauds et froids, la vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des concerts en direct. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que réaliser toutes les opérations commerciales qui sont en lien direct ou indirect avec son objet social. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des immeubles en Suisse et à l'étranger. Elle peut en outre effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.