La société a pour but l'exploitation d'entreprises gastronomiques ainsi que la fourniture de services de restauration et de restauration collective. Elle a également pour but le conseil, la planification et l'exécution de services dans les domaines de la mesure de l'énergie et de l'eau. La société peut développer, fabriquer, commercialiser, importer et exporter des denrées alimentaires, des boissons ainsi que des appareils et accessoires pour la gastronomie ainsi que pour la mesure de l'énergie et de l'eau. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à son but. Elle peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers et des droits immatériels en Suisse et à l'étranger. De plus, elle peut effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.
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