La società ha lo scopo di gestire un ristorante e di fornire servizi connessi. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquisire, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi. La società può acquisire, gestire e valorizzare brevetti, marchi di fabbrica, denominazioni di prodotti, know-how (conoscenze tecniche), ricette e altri beni di proprietà intellettuale.