L'azienda Knopf & Sauteur Architekten SA si occupa principalmente di architettura e costruzioni, in particolare della pianificazione, realizzazione e trasformazione di diversi tipi di edifici e impianti. Le attività principali includono: pianificazione e realizzazione di edifici residenziali, sia case unifamiliari che condomini; trasformazione e ristrutturazione di edifici esistenti, come ad esempio scuole antiche, chiese, castelli e fattorie; pianificazione e realizzazione di edifici pubblici, come ad esempio scuole, asili, musei e edifici amministrativi; pianificazione e realizzazione di edifici commerciali e industriali, come ad esempio edifici per uffici, magazzini e siti di produzione; pianificazione e realizzazione di strutture specializzate, come ad esempio strutture sanitarie, case di riposo e strutture per disabili. L'azienda offre anche servizi nel campo dell'urbanistica e della pianificazione del paesaggio.