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L'Arlequin, Gérard Charles Fornerod

Riepilogo

Sull'azienda

L'Arlequin, Gérard Charles Fornerod è una confetteria e panetteria che offre pane artigianale, pasticceria, praline, gelati fatti in casa e servizio tea‑room. L'attività comprende inoltre brunch, piccola ristorazione, takeaway e servizi di catering; molti prodotti sono preparati nel proprio laboratorio.

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Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Panetteria e Pasticceria

Pane, prodotti di panetteria fine e pasticceria preparati in loco nel laboratorio; farine e ingredienti locali, prodotti freschi di mattina, da consumare sul posto o da asporto.

Confetteria e Cioccolato

Praline e altre confetterie realizzate artigianalmente con ingredienti selezionati, ispirate alla tradizione e proposte come specialità golosa della cioccolateria.

Brunch

Brunch dolce e salato nel tea-room, su prenotazione, con piatti preparati nel laboratorio e formula conviviale per famiglie o amici.

Catering

Buffet per l’aperitivo, mini-catering e mini mignardise su misura per colleghi, amici, famiglia o clienti, con formule adatte alle esigenze dell’evento.

Ristorazione

Piccola ristorazione e proposte stagionali, con menu settimanale e piatti del giorno serviti nel tea-room.

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