La società ha come scopo tutte le attività nel settore della ristorazione, della gastronomia e del commercio di prodotti alimentari, vini e bevande alcoliche, nonché la gestione di locali pubblici, in particolare bar, discoteche e ristoranti. La società può: esercitare qualsiasi attività finanziaria, commerciale, industriale e immobiliare (ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE), in relazione diretta o indiretta con il suo scopo; creare succursali o filiali in Svizzera e all'estero; partecipare a tutte le imprese che hanno una relazione diretta o indiretta con il suo scopo; concedere prestiti o garanzie a soci o terzi, se ciò favorisce i suoi interessi.