La società ha come scopo la partecipazione e la gestione di imprese nel settore dell'ospitalità, come ristoranti e alberghi, nonché l'esercizio di tutte le attività connesse. La società può inoltre partecipare, fondare, acquisire e fondersi con altre imprese di qualsiasi tipo, sia in Svizzera che all'estero. Può acquistare, gravare e alienare beni immobili e diritti di proprietà intellettuale, sia in Svizzera che all'estero, e può decidere, con delibera del Consiglio di amministrazione, di aprire filiali e agenzie in Svizzera o all'estero. Inoltre, la società può acquistare, gestire e vendere titoli. La società può anche effettuare operazioni di finanziamento per conto proprio o di terzi, nonché concedere garanzie, fideiussioni e altre operazioni di garanzia per altre società del gruppo. Può concedere prestiti o crediti ai suoi azionisti diretti o indiretti o ad altre società del gruppo, stipulare con loro contratti di cash pooling e costituire garanzie di ogni tipo per i loro debiti verso terzi.