La società ha lo scopo di gestire e dirigere imprese di ristorazione e di fornire consulenza nel settore della gastronomia, dell'ospitalità, degli eventi e del turismo in generale, nonché di prestare servizi connessi in Svizzera e all'estero e di commerciare beni di ogni tipo. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire aziende simili o affiliate o fonderle con altre, nonché concludere affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può inoltre acquisire, gestire, gravare e alienare immobili, diritti d'autore, brevetti e licenze di ogni tipo, nonché effettuare finanziamenti e prestare garanzie e fideiussioni per conto terzi.