Société coopérative de fromagerie des Combes

La società ha lo scopo di favorire la cooperazione reciproca: difendendo gli interessi dei suoi membri, in particolare in materia di prezzi e gestione del latte; difendendo gli interessi dei suoi membri all'interno delle Interprofessioni; acquisendo e gestendo, se necessario, immobili destinati alla trasformazione e alla vendita del latte; informando regolarmente i suoi membri; sostenendo lo sviluppo delle tecniche lattiero-casearie (per scopo completo cf. statuto)