Verein Tavolata St. Moritz

L'associazione ha come scopo la promozione, l'organizzazione e la realizzazione della Tavolata St. Moritz nonché di eventi correlati, al fine di rafforzare la cucina locale, la cultura e la comunità. Essa persegue i seguenti obiettivi: organizzazione e realizzazione della Tavolata St. Moritz come evento leader di cibo e comunità nella regione; promozione della gastronomia regionale, dei produttori e di una cultura alimentare sostenibile; collaborazione con partner locali, nazionali e internazionali per lo sviluppo dell'evento; creazione di esperienze uniche per ospiti e residenti. L'associazione è politicamente e confessionalmente neutrale.