Das Unternehmen Adler Boutique Hotel & Pub ist ein Hotel- und Gaststättenbetrieb, der Unterkünfte, gastronomische Dienstleistungen und Aktivitäten anbietet. Die Kernaktivitäten umfassen:
* Betrieb eines Boutique-Hotels mit Zimmern und Suiten
* Gastronomie mit verschiedenen Restaurants und einem Pub, die Spezialitäten wie Flammkuchen, Tapas, Dry Aged Beef, Fondue und italienische Gerichte anbieten
* Veranstaltung von Aktivitäten und Events, wie z.B. Feiern und Meetings
* Verkauf von Gutscheinen und Angeboten für Übernachtungen und gastronomische Dienstleistungen.