Die Gesellschaft hat den Zweck, alle kommerziellen Aktivitäten im Zusammenhang mit Import, Export, Handel, Verkauf und Lieferung von Fleisch und allen anderen verzehrbaren Produkten sowie die Lieferung aller Waren und/oder Dienstleistungen, einschließlich Vermittlung, zu betreiben. Die Gesellschaft kann auch Beratung anbieten und in der Entwicklung von Projekten aller Art im Bereich der Gastronomie tätig sein. Die Gesellschaft kann jede finanzielle, kommerzielle, industrielle, bewegliche oder immobiliäre Tätigkeit, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck zusammenhängt oder dessen Verwirklichung fördert, ausüben, Verträge abschließen, die dazu bestimmt sind, ihre Aktivitäten zu entwickeln oder die sich direkt oder indirekt darauf beziehen, Produkte in Form von Zinsen, Provisionen und Dividenden erhalten, Niederlassungen oder Tochtergesellschaften in der Schweiz und im Ausland gründen, Beteiligungen erwerben, identische oder analoge Unternehmen erwerben oder gründen, an allen Unternehmen teilnehmen, die einen direkten oder indirekten Bezug zu ihrem Zweck haben. Sie kann diese Operationen sowohl für eigene als auch für fremde Rechnung durchführen. Sie kann Kredite gewähren und Sicherheiten zugunsten jeder Person, insbesondere ihrer Aktionäre und Verwaltungsräte, stellen. Die Gesellschaft kann Grundstücke erwerben oder veräußern, mit Ausnahme von Operationen, die durch das LFAIE verboten sind.