La società ha come scopo ogni operazione commerciale inerente all'importazione, all'esportazione, al trading, alla vendita e alla consegna di carne e di tutti gli altri prodotti alimentari, nonché la fornitura di tutti i beni e/o servizi, inclusa l'intermediazione. La società può inoltre fornire consulenze e essere attiva nello sviluppo di progetti di ogni tipo nel settore della ristorazione. La società può esercitare ogni attività finanziaria, commerciale, industriale, mobiliare o immobiliare, in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo o idonea a favorirne la realizzazione, concludere contratti che sono di natura a sviluppare le sue attività o che vi si riferiscono direttamente o indirettamente, ricevere prodotti che ciò sia sotto forma di interessi, commissioni e dividendi, creare succursali o filiali in Svizzera e all'estero, acquisire partecipazioni, acquisire o creare imprese identiche o analoghe, partecipare a tutte le imprese che hanno un rapporto diretto o indiretto con il suo scopo. Essa può effettuare queste operazioni sia per conto proprio che per conto di terzi. Può concedere prestiti e costituire garanzie a favore di qualsiasi persona, in particolare dei suoi azionisti e amministratori. La società può acquistare o alienare immobili, ad eccezione di ogni operazione vietata dalla LFAIE.