Die Gesellschaft bezweckt in der Schweiz und/oder im Ausland den Betrieb von Restaurants und jegliche Geschäftstätigkeit im Zusammenhang mit der Gastronomie (Verzehr vor Ort, Take-away usw.) und von Produkten aus der Region und der Saison, einschließlich, aber nicht beschränkt auf, die Herstellung in der Küche vor Ort, die Förderung (Werbung usw.), den Verkauf in jeglicher Form, die Lieferung, den Export und den Import; Patente und/oder alle Rechte des geistigen Eigentums (Marken usw.) anzumelden, zu erwerben, zu halten und zu verkaufen sowie Lizenzen zu erwerben, zu halten und zu gewähren; Kredite und/oder jede Form der Finanzierung an einen oder mehrere Gesellschafter, an Unternehmen der Gruppe, der die Gesellschaft angehört, und/oder an Dritte zum direkten oder indirekten Nutzen zu gewähren, wenn dies den Interessen der Gesellschaft dient; Garantien und/oder jede andere Form der Sicherheiten für einen oder mehrere Gesellschafter, für Unternehmen der Gruppe, der die Gesellschaft angehört, und/oder für einen oder mehrere Dritte zur Absicherung von Verpflichtungen und/oder Verbindlichkeiten eines oder mehrerer Gesellschafter, von Unternehmen der Gruppe, der die Gesellschaft angehört, und/oder von einem oder mehreren Dritten zu leisten, wenn dies den Interessen der Gesellschaft dient.