Verifiziert· 2 Quellen

Braceria Elvetica SA

Zusammenfassung

Über die Firma

Braceria Elvetica SA ist ein Restaurant, eine Metzgerei und eine Bar, die sich auf Auswahl, Trockenreifung und Grillzubereitung von Schweizer Fleisch spezialisiert. Das Haus bietet ein Steakhouse-Menü (u. a. Swiss Black Angus, Tomahawk, Picanha), eine eigene Metzgerei mit Dry-Aging, einen Lounge-/Wine‑Bar‑Bereich sowie hausgemachte Burger; Fleisch wird im Holzkohleofen gegart.

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Branche:Restaurants

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