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Braceria Elvetica SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Braceria Elvetica SA est un restaurant, une boucherie et un bar spécialisé dans la sélection, le vieillissement à sec et la cuisson au charbon de viandes suisses. L’établissement propose des pièces pour steakhouse (Swiss Black Angus, tomahawk, picanha), une macellerie avec dry aging, un bar à vins/ lounge et des hamburgers faits maison.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Restaurants

✓ Proposé4

Restaurant de viande

Restaurant de viande suisse sélectionné, avec cuisson au gril au four à charbon, menu de morceaux de viande choisis, carte des vins et service pour le déjeuner et le dîner.

Boucherie

Boucherie avec sélection quotidienne, abattage et préparation de spécialités à base de viande, avec des morceaux choisis sur mesure et des viandes suisses et internationales.

Bar lounge et wine bar

Bar lounge et wine bar avec petits déjeuners artisanaux, apéritifs, cocktails alcoolisés et sans alcool, vins suisses et italiens, champagne, grappa et spiritueux.

Événements privés et banquets

Organisation d'événements privés avec des espaces du restaurant pour déjeuners, dîners et occasions à célébrer, avec proposition gastronomique et service dédié.

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