Der Zweck der Gesellschaft ist die Führung von Restaurants, Bars, Hotels, Ferienwohnungen und allgemein öffentlichen Betrieben; die Erbringung von Gastronomiedienstleistungen im Allgemeinen, einschließlich Cateringleistungen und der Zubereitung und des Verkaufs von Take-away-Mahlzeiten, sowie die Herstellung und der Verkauf von Lebensmitteln und Getränken aller Art. Die Gesellschaft kann direkt oder indirekt Anteile an anderen Gesellschaften oder Unternehmen in der Schweiz oder im Ausland erwerben und kann Zweigniederlassungen in der Schweiz oder im Ausland eröffnen. Sie kann auch Immobilien, immaterielle Rechte und Lizenzen kaufen, verkaufen, verwalten und vermieten. Die Gesellschaft kann alle direkt oder indirekt mit dem Gesellschaftszweck verbundenen Geschäfte ausführen.