Die Gesellschaft bezweckt die Ausbeutung von jedem öffentlichen Betrieb, der Leistungen im Bereich der Gastronomie, Getränke, Catering-Dienstleistungen und jede Organisation von Veranstaltungen oder Manifestationen, öffentlich oder privat, in Verbindung mit der Gastronomie oder dem Verkauf von Getränken anbietet. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Filialen und Tochtergesellschaften gründen und an anderen Gesellschaften in der Schweiz und im Ausland beteiligt sein, Unternehmen erwerben, gründen oder finanzieren, die ein identisches oder analoges Ziel verfolgen, alle Operationen durchführen und alle Verträge abschließen, die geeignet sind, ihr Ziel zu entwickeln und sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen. Sie kann alle kommerziellen, finanziellen, mobilen oder immobilienbezogenen Operationen in direkter und indirekter Beziehung zu ihrem Gesellschaftszweck unternehmen.