Das Unternehmen "Train des Saveurs" ist ein Catering-Unternehmen, das sich auf die Zubereitung und den Service von mediterraner und vietnamesischer Küche spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen die Organisation und Durchführung von Events wie Hochzeiten, Gesellschaftsessen, Banketten, Cocktails und anderen Feierlichkeiten, sowohl in den eigenen Räumlichkeiten als auch bei den Kunden vor Ort. Das Unternehmen bietet auch eine Vielzahl von Spezialitäten an, wie z.B. Buffets, Canapés, Paella und andere Gerichte. Zusätzlich betreibt das Unternehmen ein Restaurant namens "Le Resto-Verso" in Sion.