L'azienda 'Train des Saveurs' è un'impresa di catering specializzata nella preparazione e nel servizio di cucina mediterranea e vietnamita. Le attività principali includono l'organizzazione e la realizzazione di eventi come matrimoni, cene di società, banchetti, cocktail e altre festività, sia nelle proprie strutture che presso i clienti in loco. L'azienda offre anche una varietà di specialità, come ad esempio buffet, canapè, paella e altri piatti. Inoltre, l'azienda gestisce un ristorante chiamato 'Le Resto-Verso' a Sion.