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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum745'937 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisTourismus & GastronomieRestaurantsDübendorfFamilie Wiesner Gastronomie AG
Familie Wiesner Gastronomie AG Logo
Verifiziert· 4 QuellenTrust Score
Zusammenfassung

Über die Firma

Familie Wiesner Gastronomie AG führt ein Netzwerk von Restaurantmarken und Gastronomiekonzepten und betreibt Restaurants, deren Angebote von Sushi und pan-asiatischer Küche bis zu Food‑Hall‑ und Bar‑Formaten reichen. Das Unternehmen betreibt mehrere Marken (z. B. Negishi, Miss Miu, Nooch, Kitchen Republic, Outback Lodge), unterhält eine Support-Organisation, eine Stiftung und kommuniziert Nachhaltigkeits- sowie Mitarbeitendenprogramme.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Restaurants
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4,5/5

Familie Wiesner Gastronomie AG

✓ Angeboten6
Restaurantkonzepte
Restaurantkonzepte in der Deutschschweiz, darunter Negishi Sushi Bar, Nooch Asian Kitchen, Kitchen Republic, Miss Miu und Outback Lodge mit panasiatischen, koreanischen, Sushi- und australischen Angeboten.
Gutscheine
Gutscheine bestellen, zusenden und einlösen, inklusive Gutschein-Code, Personalisierungsdaten und Einlöseverarbeitung für die Restaurants von FWG.
Reservationen
Reservationen für die Restaurants mit Erfassung und Bearbeitung von Namen, Adresse, Kontaktdaten und Reservationsdaten über externe Dienstleister.
Lieferung von Speisen und Getränken
Lieferbestellungen über Lieferpartner und Auftragsverarbeiter, mit Ausführung von Bestellungen und Weitergabe von Lieferadresse, Warenkorb, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Zahlart.
Newsletter und Direktkommunikation
Newsletter, Produktempfehlungen, Umfragen und Erinnerungen per E-Mail sowie Push-Mitteilungen mit personalisierten Inhalten und Angeboten.
Jobs & Karriere
Offene Stellen, Karriere im Restaurant und im Supportoffice, Lohnrechner sowie Informationen zur FWG als Arbeitgeberin.
Vertrauen & Reputation

ranQ Trust Score von Familie Wiesner Gastronomie AG: 4,5 von 5,0

Trust Score4,5/ 5,0

Exzellent

x

Datenbasis 100 % · Stand Oktober 2026

Familie Wiesner Gastronomie AG erreicht im Bereich Reputation des ranQ Trust Score 77,3 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 42 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Bewertungsqualität: Der Bewertungsschnitt über alle verbundenen Quellen, geglättet gegen den Branchenmittelwert. So stehen 5,0 Sterne aus drei Bewertungen nicht über 4,7 aus dreihundert.60,324 %
  • Bewertungsvolumen: Die Anzahl Bewertungen über alle Quellen. Die Skala ist logarithmisch: Die ersten Bewertungen wiegen am meisten, ab 50 Bewertungen ist das Maximum erreicht.100,010 %
  • Bewertungsaktualität: Das Alter der jüngsten Bewertung. Zwei Jahre alte Bewertungen liegen bewusst mittig, weil das bei Schweizer KMU der Normalfall ist. Erst ab drei Jahren ohne neue Stimme fällt der Wert deutlich.100,08 %
Familie Wiesner Gastronomie AG erreicht im Bereich Substanz des ranQ Trust Score 95,8 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 28 % der Gewichtung.
x
KriteriumWertGewicht
  • Etabliertheit: Jahre seit Gründung oder Markeneinführung, logarithmisch. Ab 15 Jahren ist das Maximum erreicht.100,012 %
  • Unternehmensgrösse: Das Mitarbeitendenband, von ranQ recherchiert oder von der Firma angegeben. Gewertet wird in Stufen statt mit einer Kopfzahl, weil die Datenlage nur Bänder hergibt.96,07 %
Familie Wiesner Gastronomie AG erreicht im Bereich Identität des ranQ Trust Score 86,7 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 22 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Verifizierung: Amtlicher Registereintrag (Handelsregister mit UID oder berufsständischer Nachweis, 55 Punkte), bestätigte Domain (20 Punkte) und bestätigtes ranQ-Profil (bis 25 Punkte, je nach Vollständigkeit).86,722 %
Familie Wiesner Gastronomie AG erreicht im Bereich Sichtbarkeit des ranQ Trust Score 76,7 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 8 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Website-Autorität: Das Domain Rating by Ahrefs misst auf einer Skala von 0 bis 100, wie stark eine Website von anderen Websites verlinkt wird. Für Schweizer KMU ist der Bereich bis 40 typisch, das Maximum liegt bei 35.100,04 %
  • Medienautorität: Qualität und Anzahl redaktioneller Erwähnungen, gewichtet nach Bedeutung der Quelle, sowie die Aktualität der jüngsten hochwertigen Erwähnung.53,34 %
Qualifikationen+0,00

Familie Wiesner Gastronomie AG erreicht einen ranQ Trust Score von 4,5 von 5,0 — die Einordnung «Exzellent». Die Bewertung stützt sich unter anderem auf 4,2 von 5 Sternen aus 152 Kundenbewertungen. Stand Oktober 2026.

Der Trust Score ist nicht käuflich und berechnet sich aus öffentlich belegbaren Daten.

Bewertungen

Aggregiertes Rating

Aggregiertes Rating
4.2
von 5

Aggregiert aus 152 Bewertungen über alle verbundenen Quellen

Quellen
GGoogle4.2152
★TrustpilotBald
PProvenExpertBald

Weitere Quellen werden laufend ergänzt und in das ranQ Rating einberechnet.

Presse

Medien

27. Mai 2026Medien
Das «Nooch» zieht ins frühere Ochseneck in Reinach
primenews.ch
20. März 2026Medien
«Outback Lodge» gegen die Stadt Zürich: Streit um Gebühren für private Flächen vor Gericht
nzz.ch
21. September 2025Medien
Wiesner Gastronomie stellt Velokurierdienst ein – 120 Mitarbeiter betroffen
zo-online.ch
18. September 2025Medien
Gastronomie in Zürich: Wiesner Gastronomie stellt Velokurierdienst ein – 120 Mitarbeiter betroffen
tagesanzeiger.ch
12. September 2025Medien
120 Velokuriere sollen Uber weichen
workzeitung.ch
10. September 2025Medien
120 Jobs weg: Restaurantkette stellt eigenen Velokurierdienst ein
20min.ch
21. Januar 2023Medien
«Ich verdiene als Geschäftsführer 20'690 Franken im Monat»
blick.ch

Wissen

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Standort

Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf
Öffnungszeiten
Mo
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Di
08:00 - 17:00
Mi
08:00 - 17:00
Do
08:00 - 17:00
Fr
08:00 - 17:00
Sa
Geschlossen
So
Geschlossen

Auf einen Blick

Rechtsform
Aktiengesellschaft
UID
CHE-105.833.048
Gegründet
1985 · 41 Jahre
Letzte HR-Änderung
28. April 2026
Mitarbeitende
101 bis 500
Rechtsform: Abgestuft nach Haftung und Publizität. Das Gewicht ist klein gehalten: Ein Einzelunternehmen ist keine unseriöse Firma, es haftet nur anders.100,06 %
  • Zweigniederlassungen: Im Handelsregister verknüpfte Zweigniederlassungen. Keine zu haben ist der Normalfall und kostet keine Punkte.70,03 %
  • Zur vollständigen Methodik

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