Die Stiftung hat den Zweck, in Le Pâquier ein speziell für ältere Menschen eingerichtetes Mietgebäude zu schaffen, das jedoch auch jungen Familien oder anderen einkommensschwachen Mietern zur Verfügung gestellt werden kann. Als Richtwert müssen die Mieten, wie sie praktiziert werden, mindestens 30% der Einkünfte der Mieter betragen, um die Situation des Mieters als bescheiden zu betrachten. Dieses Gebäude wird bevorzugt Personen aus Le Pâquier oder solchen, die einen wesentlichen Teil ihres Lebens dort verbracht haben, ohne Unterschied der Nationalität oder Konfession, zur Verfügung gestellt. Wenn eine öffentliche Körperschaft gesetzlich verpflichtet ist, ähnliche Leistungen wie die Stiftung zu erbringen, tritt diese nur subsidiär ein. Die Stiftung verfolgt keine gewinnorientierten oder kommerziellen Ziele.