Die Kernaktivität des Unternehmens "La Fondation Pour La Formation Hôtelière" besteht in der Förderung der Ausbildung und des Wissens in der Hospitality-Branche, insbesondere in Zentral- und Osteuropa. Dazu gehören die Unterstützung von Bildungseinrichtungen, die Förderung internationaler Zusammenarbeit, die Bereitstellung von Ressourcen und Materialien für die Ausbildung, die Organisation von Konferenzen und Seminaren sowie die Unterstützung von Forschungsprojekten. Das Unternehmen zielt darauf ab, die Qualität der Ausbildung in der Hospitality-Branche zu verbessern und die nächste Generation von Fachleuten in diesem Bereich zu fördern.