L'activité principale de l'entreprise « La Fondation Pour La Formation Hôtelière » consiste à promouvoir la formation et la connaissance dans le secteur de l'hôtellerie, en particulier en Europe centrale et orientale. Cela inclut le soutien aux établissements d'enseignement, la promotion de la coopération internationale, la mise à disposition de ressources et de matériel pour la formation, l'organisation de conférences et de séminaires ainsi que le soutien à des projets de recherche. L'entreprise vise à améliorer la qualité de la formation dans le secteur de l'hôtellerie et à promouvoir la prochaine génération de professionnels dans ce domaine.