Die Gesellschaft bezweckt, im eigenen Namen und auf eigene Rechnung oder auf Rechnung Dritter ein oder mehrere öffentliche Betriebe wie Cafés, Restaurants zu betreiben, den Handel mit Speisen und alkoholischen oder nicht alkoholischen Getränken zu betreiben und jede andere Tätigkeit auszuüben, die direkt oder indirekt mit dem Handel von Lebensmitteln oder der Gastronomie (Catering, Lieferung von Mahlzeiten nach Hause, Betrieb von Ständen und Buvetten usw.) sowie dem Import-Export verbunden ist. Sie kann zudem an anderen Unternehmen teilnehmen, Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften in der Schweiz und im Ausland gründen und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht, und Immobilien erwerben, halten oder veräußern, unter Ausschluss jeder durch das Bundesgesetz über den Finanzmarkt (FIDLEG) verbotenen Tätigkeit. Die Gesellschaft kann ihren Aktionären oder Dritten Darlehen gewähren oder Garantien einräumen.