GEMASY GmbH ist ein Schweizer Unternehmen für Gastroplanung, Restaurantplanung, Gastroberatung und Generalplanung. Der Gastro-Experte Daniel Marbot und sein Team entwickeln Betriebskonzepte, planen Grossküchen, Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsgastronomie und begleiten Neu- und Umbauten von der Konzeption bis zur Realisierung. Weitere Schwerpunkte sind Betriebsoptimierung, Gastro-Sanierung, Wirtschaftlichkeitsanalysen und Zweitmeinungen sowie Betreibervermittlung und Pächterausschreibungen bei Betreiberwechseln für Restaurants und Gastronomieimmobilien. GEMASY verbindet über 25 Jahre Erfahrung in Gastronomie, Planung, Technik und Betrieb mit einem schweizweiten Netzwerk.