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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum745'837 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisTourismus & GastronomieClubs, Bars & EventlocationsBernGenossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine Logo
Verifiziert· 4 QuellenTrust Score
Zusammenfassung

Über die Firma

Das Unternehmen Brasserie Lorraine ist ein Restaurant mit einer Genossenschaftsstruktur, das sich auf die Bereitstellung von Speisen und Getränken spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens umfasst die Führung eines Restaurants mit einem Angebot an Speisen und Getränken, einschließlich Brunch und Beiz, sowie die Vermietung von Sälen für Veranstaltungen.

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4,1/5

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine

✓ Angeboten5
Restaurantbetrieb
Küche mit frisch zubereiteten Menus, kleinen Snacks und Getränken; mittags und abends geöffnet, mit veganen, vegetarischen und teils glutenfreien Angeboten.
Brunch
Veganer und vegetarischer Sonntagsbrunch à discretion mit reichhaltigem Buffet; jeden zweiten Sonntag im Monat, mit Anmeldung per Mail oder Telefon.
Sääli mieten
Miete des Sääli für Sitzungen, Feste und Anlässe; inklusive Barbedienung, Catering auf Anfrage, Beamer und Leinwand sowie Platz für 30 Personen.
Veranstaltungen und Programm
Regelmässige Veranstaltungen wie Brass Brunch, Soliznacht und weitere Anlässe; Kalender mit laufenden Programmpunkten und teils angepassten Öffnungszeiten.
Solidaritätsangebote
Spenden von Café Surprise, Solimenu und BFF-Mitgliedschaft zur Unterstützung armutsbetroffener Menschen und langfristiger Unterstützung des Betriebs.
Vertrauen & Reputation

ranQ Trust Score von Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine: 4,1 von 5,0

Trust Score4,1/ 5,0

Hoch

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Datenbasis 100 % · Stand Oktober 2026

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine erreicht im Bereich Reputation des ranQ Trust Score 63,1 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 42 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Bewertungsqualität: Der Bewertungsschnitt über alle verbundenen Quellen, geglättet gegen den Branchenmittelwert. So stehen 5,0 Sterne aus drei Bewertungen nicht über 4,7 aus dreihundert.35,424 %
  • Bewertungsvolumen: Die Anzahl Bewertungen über alle Quellen. Die Skala ist logarithmisch: Die ersten Bewertungen wiegen am meisten, ab 50 Bewertungen ist das Maximum erreicht.100,010 %
  • Bewertungsaktualität: Das Alter der jüngsten Bewertung. Zwei Jahre alte Bewertungen liegen bewusst mittig, weil das bei Schweizer KMU der Normalfall ist. Erst ab drei Jahren ohne neue Stimme fällt der Wert deutlich.100,08 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine erreicht im Bereich Substanz des ranQ Trust Score 84,9 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 28 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Etabliertheit: Jahre seit Gründung oder Markeneinführung, logarithmisch. Ab 15 Jahren ist das Maximum erreicht.100,012 %
  • Unternehmensgrösse: Das Mitarbeitendenband, von ranQ recherchiert oder von der Firma angegeben. Gewertet wird in Stufen statt mit einer Kopfzahl, weil die Datenlage nur Bänder hergibt.55,07 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine erreicht im Bereich Identität des ranQ Trust Score 86,7 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 22 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Verifizierung: Amtlicher Registereintrag (Handelsregister mit UID oder berufsständischer Nachweis, 55 Punkte), bestätigte Domain (20 Punkte) und bestätigtes ranQ-Profil (bis 25 Punkte, je nach Vollständigkeit).86,722 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine erreicht im Bereich Sichtbarkeit des ranQ Trust Score 58,4 von 100 Punkten. Dieser Bereich trägt 8 % der Gewichtung.
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KriteriumWertGewicht
  • Website-Autorität: Das Domain Rating by Ahrefs misst auf einer Skala von 0 bis 100, wie stark eine Website von anderen Websites verlinkt wird. Für Schweizer KMU ist der Bereich bis 40 typisch, das Maximum liegt bei 35.80,04 %
  • Medienautorität: Qualität und Anzahl redaktioneller Erwähnungen, gewichtet nach Bedeutung der Quelle, sowie die Aktualität der jüngsten hochwertigen Erwähnung.36,74 %
Qualifikationen+0,00

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine erreicht einen ranQ Trust Score von 4,1 von 5,0 — die Einordnung «Hoch». Die Bewertung stützt sich unter anderem auf 3,7 von 5 Sternen aus 662 Kundenbewertungen. Stand Oktober 2026.

Der Trust Score ist nicht käuflich und berechnet sich aus öffentlich belegbaren Daten.

Bewertungen

Aggregiertes Rating

Aggregiertes Rating
3.7
von 5

Aggregiert aus 662 Bewertungen über alle verbundenen Quellen

Quellen
GGoogle3.7662
★TrustpilotBald
PProvenExpertBald

Weitere Quellen werden laufend ergänzt und in das ranQ Rating einberechnet.

Presse

Medien

10. Februar 2025Medien
Staatsanwalt spricht von Rassismus – Brasserie Lorraine entschuldigt sich vor Gericht
derbund.ch
25. April 2023Medien
Selbstverwaltet durch die Krise
journal-b.ch
28. Juli 2022Medien
Nach Konzertabbruch: Junge SVP reicht Strafanzeige gegen Brasserie Lorraine ein
tagblatt.ch
27. Juli 2022Medien
Berner Beiz bricht Reggae-Konzert ab, weil sich Besucher «unwohl» fühlen
watson.ch
26. Juli 2022Medien
Bern: Band muss Konzert abbrechen – weil weisse Musiker Rastas tragen
20min.ch

Wissen

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Standort

Quartiergasse 17
3013 Bern
Öffnungszeiten
Mo
Geschlossen
Di
17:00 - 00:30
Mi
17:00 - 00:30
Do
17:00 - 00:30
Fr
17:00 - 00:30
Sa
11:00 - 00:30
So
11:00 - 00:30

Auf einen Blick

Rechtsform
Genossenschaft
UID
CHE-107.815.914
Gegründet
1983 · 43 Jahre
Letzte HR-Änderung
4. September 2026
Mitarbeitende
1 bis 10
  • Rechtsform: Abgestuft nach Haftung und Publizität. Das Gewicht ist klein gehalten: Ein Einzelunternehmen ist keine unseriöse Firma, es haftet nur anders.97,06 %
  • Zweigniederlassungen: Im Handelsregister verknüpfte Zweigniederlassungen. Keine zu haben ist der Normalfall und kostet keine Punkte.70,03 %
    • Zur vollständigen Methodik

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