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AnnuaireTourisme & GastronomieClubs, Bars & Lieux d'ÉvénementsBerneGenossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine Logo
Vérifié· 4 sourcesTrust Score
Résumé

À propos de l'entreprise

L'entreprise Brasserie Lorraine est un restaurant à structure coopérative spécialisé dans la fourniture de nourriture et de boissons. L'activité principale de l'entreprise consiste à gérer un restaurant proposant des plats et des boissons, y compris le brunch et le bistro, ainsi que la location de salles pour des événements.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Clubs, Bars & Lieux d'ÉvénementsRestaurants
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4,1/5

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine

✓ Proposé5
Exploitation de restaurant
Cuisine avec menus préparés frais, petits snacks et boissons; ouvert midi et soir, avec des offres végétaliennes, végétariennes et parfois sans gluten.
Brunch
Brunch du dimanche végétalien et végétarien à discretion avec un buffet riche; tous les deuxièmes dimanches du mois, avec inscription par e-mail ou par téléphone.
Location de salle
Location du Sääli pour séances, fêtes et événements; service au bar inclus, catering sur demande, projecteur et écran, ainsi que de la place pour 30 personnes.
Événements et programme
Événements réguliers comme Brass Brunch, Soliznacht et d’autres occasions; calendrier avec des points de programme en cours et des horaires d’ouverture parfois adaptés.
Offres de solidarité
Dons de Café Surprise, de Solimenu et de l’adhésion BFF pour soutenir les personnes touchées par la pauvreté et appuyer l’exploitation sur le long terme.
Confiance & réputation

ranQ Trust Score de Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine : 4,1 sur 5,0

Trust Score4,1/ 5,0

Élevé

x

Base de données 100 % · État au octobre 2026

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine obtient 63,1 points sur 100 dans le domaine Réputation du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 42 % de la pondération.
x
CritèreValeurPoids
  • Qualité des avis: La note moyenne sur toutes les sources connectées, lissée par rapport à la moyenne du secteur. Ainsi, 5,0 étoiles sur trois avis ne passent pas devant 4,7 sur trois cents.35,424 %
  • Volume d’avis: Le nombre d’avis sur toutes les sources. L’échelle est logarithmique : les premiers avis comptent le plus, le maximum est atteint à 50 avis.100,010 %
  • Actualité des avis: L’âge de l’avis le plus récent. Des avis vieux de deux ans se situent volontairement au milieu, car c’est la norme pour les PME suisses. La valeur ne baisse nettement qu’après trois ans sans nouvel avis.100,08 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine obtient 84,9 points sur 100 dans le domaine Substance du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 28 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Ancienneté: Années depuis la fondation ou le lancement de la marque, de manière logarithmique. Le maximum est atteint à 15 ans.100,012 %
  • Taille de l’entreprise: La tranche d’effectif, recherchée par ranQ ou indiquée par l’entreprise. L’évaluation se fait par paliers plutôt que par effectif exact, car les données ne fournissent que des tranches.55,07 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine obtient 86,7 points sur 100 dans le domaine Identité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 22 % de la pondération.
x
CritèreValeurPoids
  • Vérification: Inscription à un registre officiel (registre du commerce avec IDE ou attestation professionnelle, 55 points), domaine confirmé (20 points) et profil ranQ confirmé (jusqu’à 25 points selon l’exhaustivité).86,722 %
Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine obtient 58,4 points sur 100 dans le domaine Visibilité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 8 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Autorité du site web: Le Domain Rating d’Ahrefs mesure, sur une échelle de 0 à 100, à quel point un site est lié par d’autres sites. Pour les PME suisses, la plage jusqu’à 40 est typique ; le maximum est atteint à 35.80,04 %
  • Autorité médiatique: Qualité et nombre de mentions rédactionnelles, pondérées selon l’importance de la source, ainsi que l’actualité de la dernière mention de qualité.36,74 %
Qualifications+0,00

Genossenschaft Restaurant Brasserie Lorraine atteint un ranQ Trust Score de 4,1 sur 5,0 — niveau «Élevé». L’évaluation s’appuie notamment sur 3,7 étoiles sur 5 issues de 662 avis clients. État au octobre 2026.

Le Trust Score ne s’achète pas et se calcule à partir de données publiquement vérifiables.

Avis

Note agrégée

Note agrégée
3.7
sur 5

Agrégé à partir de 662 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle3.7662
★TrustpilotBientôt
PProvenExpertBientôt

D’autres sources sont ajoutées en continu et intégrées au ranQ Rating.

Presse

Médias

10 février 2025Médias
Staatsanwalt spricht von Rassismus – Brasserie Lorraine entschuldigt sich vor Gericht
derbund.ch
25 avril 2023Médias
Selbstverwaltet durch die Krise
journal-b.ch
28 juillet 2022Médias
Nach Konzertabbruch: Junge SVP reicht Strafanzeige gegen Brasserie Lorraine ein
tagblatt.ch
27 juillet 2022Médias
Berner Beiz bricht Reggae-Konzert ab, weil sich Besucher «unwohl» fühlen
watson.ch
26 juillet 2022Médias
Bern: Band muss Konzert abbrechen – weil weisse Musiker Rastas tragen
20min.ch

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Emplacement

Quartiergasse 17
3013 Berne
Horaires d'ouverture
Lun
Fermé
Mar
17:00 - 00:30
Mer
17:00 - 00:30
Jeu
17:00 - 00:30
Ven
17:00 - 00:30
Sam
11:00 - 00:30
Dim
11:00 - 00:30

En un coup d’œil

Forme juridique
Société coopérative
IDE
CHE-107.815.914
Fondée
1983 · 43 ans
Dernière modification au RC
4 septembre 2026
Effectif
1 à 10
  • Forme juridique: Graduée selon la responsabilité et la publicité. Le poids reste faible : une entreprise individuelle n’est pas une entreprise douteuse, elle répond simplement autrement.97,06 %
  • Succursales: Succursales liées au registre du commerce. N’en avoir aucune est la norme et ne coûte aucun point.70,03 %
    • Méthodologie complète

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