Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von permanenten Buvetten und Café-Restaurants, insbesondere im Bereich der Speiseeis, sowie den Kauf, Verkauf und Handel mit allen Lebensmitteln. Die Gesellschaft kann sowohl auf eigene Rechnung als auch auf Rechnung Dritter alle finanziellen, kommerziellen, industriellen, mobiliären und immobiliären Geschäfte (mit Ausnahme der durch das LFAIE verbotenen Geschäfte) in der Schweiz und im Ausland tätigen, die direkt oder indirekt mit dem Hauptzweck verbunden sind. Sie kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten. Die Gesellschaft kann auch ihren Gesellschaftern Kredite gewähren und/oder sich für Kredite, die Dritte ihren Gesellschaftern gewähren, solidarisch verpflichten, bürgen oder sich für diese verbürgen.