Verifiziert· 3 Quellen

Jean-François Ruchat

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangerie Ruchat ist die Herstellung und der Verkauf von Brot und Backwaren, insbesondere von handwerklich hergestellten Broten, Croissants, kleinen Broten, süßen und salzigen Leckereien. Zusätzlich betreibt das Unternehmen auch ein Tea-Room, in dem Kunden ihre Produkte konsumieren können.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten5

Handwerksbrote

Handwerksbrote aus Mehlen der lokalen Landwirtschaft, insbesondere mi-blanc, pain noir, baguette crustigrains, pain de seigle und pain multi-céréales.

Patisserie- und Feingebäck

Patisserie- und Feingebäck, darunter mille-feuilles, Tartelettes, Fruchttarten, Meringues, carac japonais, Croissants mit Haselnüssen, Croissants mit Aprikosen und pain au chocolat.

Herzhafte Produkte

Sandwiches, Croissants mit Schinken, pain bagnat, Speckgebäck, taillé mit greubons, Baguette mit Speck, Wurst im Teigmantel, Aperitif-Flûtes, pain surprise und vol-au-vent.

Teestube

Teestube, um sich Zeit zu nehmen und vor Ort einen Tee oder einen Kaffee zu geniessen.

Nahversorgungs-Laden

In den Betrieb integrierter Nahversorgungs-Laden als Ergänzung zur Bäckerei.

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