Die Gesellschaft hat folgenden Zweck: den Betrieb einer oder mehrerer öffentlicher Einrichtungen, insbesondere von Restaurants, Bars, Bistros, Café-Theatern und Orten der Bistro-Nomomie, sowie die Organisation von kulturellen und eventbezogenen Aktivitäten, wie Theateraufführungen, Konzerten, Dinner-Shows, Firmenveranstaltungen und externen Veranstaltungen; die Zubereitung, den Verkauf und den Service von Speisen und Getränken, alkoholfrei oder nicht, vor Ort und zum Mitnehmen, sowie die Schaffung, Produktion und den Verkauf von Lebensmitteln oder Getränken unter ihrer eigenen Marke, insbesondere von Bieren, Saucen, Gerichten oder abgeleiteten Produkten; die Schaffung, Förderung und Verwaltung von internen oder externen, kulturellen oder kommerziellen Veranstaltungen, sowie die Konzeption, das Design und den Verkauf von visuellen Medien, Verpackungen oder Werbeartikeln im Zusammenhang mit ihrer Tätigkeit. Die Gesellschaft kann alle finanziellen, kommerziellen oder immobilienbezogenen Operationen im Zusammenhang mit ihrem Zweck oder geeignet, diesen zu fördern, durchführen; sie kann insbesondere Konzepte, Marken, Lizenzen oder Franchises im Zusammenhang mit ihrem Zweck schaffen, verwalten, betreiben und entwickeln, Kredite oder Garantien jeder Art an ihre Gesellschafter oder Dritte gewähren, Niederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen, Beteiligungen erwerben, Unternehmen mit direktem oder indirektem Bezug zu ihrem Zweck gründen oder finanzieren, alles unter Ausschluss der durch das LFAIE verbotenen Operationen.