Die Gesellschaft hat zum Zweck: die Führung von Restaurants, Bars und allgemein von öffentlichen Gaststätten jeder Art, im eigenen Namen oder im Namen Dritter; die Führung von Pensionen und Hotels, im eigenen Namen oder im Namen Dritter, die Erbringung von Beratungsleistungen und die Übernahme von Mandaten im Hotel- und Tourismusbereich; die Erbringung von Speise- und Getränkedienstleistungen allgemein, einschließlich Cateringleistungen, der Führung von Take-away-Betrieben und der Zubereitung und des Verkaufs von Speisen zum Mitnehmen; den Import und Export von Lebensmitteln; den Kauf und Verkauf von öffentlichen Gaststätten; die Zusammenarbeit bei der Entwicklung von Projekten im Bereich der Gastronomie und im Hotelbereich; die Vermietung von Zimmern an Dritte auch zu touristischen Zwecken; die Organisation von Veranstaltungen und Events jeder Art, öffentlichen und privaten, auf eigene Initiative oder im Auftrag Dritter. Die Gesellschaft kann ferner alle kommerziellen, industriellen und finanziellen Operationen durchführen, die als notwendig oder nützlich erachtet werden, um den Gesellschaftszweck zu erreichen oder zu fördern, und kann Zweigniederlassungen und Filialen in der Schweiz und im Ausland eröffnen.